Bolo Maçã para o lanche

E hoje a pita da casa veio da escola com a madrinha e preparei para elas um bolo de maçã que neste momento está no forno... e que bem que cheira :)))


receita:


3 ovos
1 cup açucar
1/2 cup farinha
2 cups maça ralada
1/4 tsp fermento
1/2 tsp canela
1/2 tsp aroma de baunilha


Batem-se os ovos inteiros e o açucar, deixa-se a bater por 5minutos na velocidade máxima da batedeira. juntam-se os ingredientes secos e juntam-se cuidadosamente à mistura anterior. Por fim junta-se a maçã e o aroma de baunilha.
Vai ao forno a 200º por 25minutos.


Tirei o do forno um pouco antes de ficar totalmente cozido pois até gosto dos bolos humidos, cortei em quadrados e povilhei com açucar em pó.


E agora vamos lanchar até logo :)

ingredientes

Bolo de maçã