para o lanche dos anos do pai, foram panquecas :)
a receita pesquisei na net mas fiz metade da dose
Ingredientes:
125gr farinha mais coisa menos coisa
1 colher chá de sal de mesa
1 colher sobremesa bicarbonato de sódio
2 ovos
1 chávena de leite (pus um pouco menos)
1 colher de mel
Como sempre tenho de me esquecer de algo, e neste caso foi mesmo o óleo... o que acontece é mesmo esquecer-me de colocar as gorduras...
Bati tudo no liquidificador. Pus a frigideira ao lume ate ficar bem quente. Pus montinhos do preparado que alarguei com as costas de uma colher, deixei cozer bem dos dois lados.
huuum que bem que cheiravam... as minhas comi com geleia... a miúda comeu com doce de pêssego e o aniversariante comeu com doce de abóbora feito por mim. Que bom que estava o nosso lanche.
(não há fotos porque as mãozinhas da menina de 8 anos apagaram as fotos... eheheheh)
a receita pesquisei na net mas fiz metade da dose
Ingredientes:
125gr farinha mais coisa menos coisa
1 colher chá de sal de mesa
1 colher sobremesa bicarbonato de sódio
2 ovos
1 chávena de leite (pus um pouco menos)
1 colher de mel
Como sempre tenho de me esquecer de algo, e neste caso foi mesmo o óleo... o que acontece é mesmo esquecer-me de colocar as gorduras...
Bati tudo no liquidificador. Pus a frigideira ao lume ate ficar bem quente. Pus montinhos do preparado que alarguei com as costas de uma colher, deixei cozer bem dos dois lados.
huuum que bem que cheiravam... as minhas comi com geleia... a miúda comeu com doce de pêssego e o aniversariante comeu com doce de abóbora feito por mim. Que bom que estava o nosso lanche.
(não há fotos porque as mãozinhas da menina de 8 anos apagaram as fotos... eheheheh)
