Cá em casa come-se muita carne grelhada e como acompanhamento muitas vezes arroz... e para o arroz não ser sempre igual hoje foi de couve... Refoguei couve, que já tinha picada, em azeite e juntei-lhe uma colher de alho em pasta que já se compra em qualquer hiper. Quando a couve já estava tenrinha adicionei a agua que estava quente e deixei ferver. O arroz que gosto de usar é o vaporizado e passando a publicidade gosto do do Minipreço. Juntei o arroz e deixei cozer, e como este arroz nunca coze em demasia fui acrescentando agua para que ficasse malandro, rectifiquei o sal .... e servi...
A Nena adora este arroz e eu também
Aqui fica a foto do mesmo :))
Arroz de couve
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