sábado, 10 de dezembro de 2011

Coscurões da Tia

Adoro o Natal e os sabores associados à época.
Como estou no desemprego e como há a necessidade de apoiar o maridão, fazer os fritos natalicios é uma hipótese válida. Assim experimentei a fazer os coscurões, mas não ficaram como os da minha Tia Vira que são dos melhores que já comi. A primeira receita ficou razoável mas não era assim que eu gosto então pedi a receita e não é que ficaram semelhantes :)
Yessssssss consegui o sabor estava óptimo a textura da massa perfeita para esticar ... não encontro defeitos :)




7 comentários:

  1. e aqueles bolinhos com recheio, tambem fazes?acho que sao de abobora mas tambem já comi sem ser tradicional,de batata doce.só nao tenho receita.

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    1. Fritos recheados conheço é com grão, as azevias :) será isso???

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  2. Como nao te faço concorrencia aqui das americas, nao poderias sherar com a madrinha?!

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    1. Madrinha queres que eu partilhe a receita :) é já hoje :)

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  3. Os coscurões têm mt bom aspeto, mas pena a receita não constar.

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    1. A receita chega atrasada :( só hoje foi possível :)

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